עוגת גבינה על גבי רשת בשרית

שאלה

האם מותר לאפות עוגת גבינה בכלים חד פעמיים ברשת בתנור שגם צולים בשר ?

תשובה

שלום וברכה

השאלה אינה ברורה דיה.

אם כוונתך להניח את תבנית העוגה על גבי הרשת הזו - הדבר אסור, ראשית משום שכמעט תמיד רשת שצולים עליה בשר אינה נקיה לחלוטין משאריות בשריות. אך גם אם הצליחו לנקותה לחלוטין - אין כל היתר בכך, משום שחז"ל אסרו לחמם כלי חלבי על גבי כלי בשרי (רמ"א יו"ד צב, ח).

מכון כושרות | ט' אייר תשע"ח 18:21