שאריות מזון בצבא וקליפות שאינן ראויות למאכל

השאלה:

1. האם בצה"ל יש להורות לתורני המטבח שלא ישליכו את שאריות
המזון שבצלחות לפח? בפשטות, השאריות מאוסות, ואינן ראויות
יותר לאכילה גם אם נשארו חתיכות גדולות של ירקות. במדריך
שמיטה לצרכנים פרק ח הערה 11 משמע שנוטה להחמיר, מלבד
הגר"ש ישראלי.

2. בצה"ל ישנן הוראות מחמירות של חיל הרפואה ביחס לשמירה של
היגיינת המזון. על כן חל איסור לצרוך מזון ששהה מחוץ למקרר פרק
זמן לא ארוך. האם, ע"פ הגדרות חיל הרפואה, יש להתייחס
למזון ששהה מספר שעות מחוץ למקרר כשאריות, שאיש לא יאכלם
יותר? או שמא, מאחר ואזרחים רבים ישמחו לאכלם [אף שאין להם
גישה לזה] אינם כשאריות ויש לנהוג בהם קדו"ש?

3. במד"ש לצרכנים ז,י כתבו שפירות המאוסים על האדם, לא
פקעה מהם קדו"ש, אך מותר להשליכם לפח, משום שעי"כ לא
נפסלות ממאכל בהמה. אך שם בסעיף יג, כתב שאסור להשליך
לאשפה קליפות שאינן ראויות למאכל אדם - האין סתירה בדברים
אלו?

 

 

 

 

התשובה

הרב יעקב אריאל |

 

1. יש לצה"ל רבנות צבאית ב"ה והיא צריכה לקבוע את ההלכה
לחיילים.
2. בצה"ל הסטנדרטים שונים. חיל הרפואה דורש דרישות גבוהות יותר
מהמקובל בחיים האזרחיים ע"מ למנוע מגפות בצבא. לכן ייתכן
בהחלט שמה שמקובל בחיים האזרחיים כראוי לאכילת אדם לא ייחשב
כך גם בצבא.
הסמכות לקבוע זאת היא בידי הרבנות הצבאית

3.בהלכה י המדובר באוכל מאוס לאדם וראוי לבהמה, וכיון שאין
קלקולו בידים הותר להניחו בפח ושם יתקלקל. בהלכה יג המדובר
בקליפות שאדם זה אינו מעוניין לאוכלם והם ראויים לאדם ולכן מן
הראוי שלא לגרום להם אף בגרמא לקלקול.

 



 

toraland whatsapp