יש לי שקיות של אורז לבן ושל שעועית, שהתאריך האחרון שלהן עבר לפני חודש-חודשיים.
כמו כן יש לי שקית חומוס (גרגירים לבישול) שהתאריך עבר לפני חצי שנה - אך היא היתה בהקפאה מאז פתיחתה.
האם ניתן להשתמש במוצרים אלה לאחר ברירה?
צריך לברור ולבדוק היטב, תחילה לראות שאין קורים בשקיות, ולאחר מכן לבדוק את האורז והשעועית היטב (סינון והצפה, כפי הבדיקות הרגילות), אם אין סמנים מיוחדים אפשר לאכול מבחינה הלכתית. אינני יודע מה משמעות פג תוקף מבחינה בריאותית.
בברכת התורה והארץ
הרב יהודה הלוי עמיחי
שבי דרום, ת.ד 18, ד.נ הנגב, 8536900
טל 08-6847325
דוא"ל Machon@toraland.org.il
