התשובה
איני יודע מהו לחם על בסיס מים.
מי שמקל בפת נוכרים (מאפיה ולא אפיה פרטית) יכול לקנות לחם מהנמכר לנכרים בחו"ל מי שמחמיר צריך לדאוג לפת שנאפתה ע"י ישראל.
לגבי לחם לצמחונים איני יודע למה כוונתך, אם הוא נאפה מחמשת מיני דגן דינו כתשובה לעיל. אם הוא נאפה מקטניות (כגון לחולי צליאק) דינו כבשולי נכרים ולספרדים צריך שיבשל/יאפה ישראל, לאשכנזים די בהדלקת האש ע"י ישראל, וכמדומני שבחו"ל שניהם אינם מצויים. תנסה להעזר בבית חב"ד באזור כדי לברר היכן תוכל לקנות לחם שמותר לך לאכול.
