התשובה
שהחיינו הוא דין בגידול חדש, לא בשנה. על כן כשיש פרי חדש מגידול חדש מברכים שהחיינו ומודים לקב"ה שמתחיל גידול חדש כעת. וכל פרי נדון בפני עצמו, דהיינו אפרסק יכול לגדול כשלשה חדשים, אבל כשיגיע אפרסק מגידול חדש בשנה הבאה (פחות משנה) יברכו שהחיינו.
לפי הסבר זה, אם מגיע כעת גידול שניכר כחדש יש לברך שהחיינו (למרות שאכלת צימוקים, כעת השמחה היא על הענבים החדשים). אולם אם יש פרי שלא ניכר הבדל בגידול בין פרי חדש וישן, כיוון שנמצא כל הזמן, כגון: ירקות (עגבניות, מלפפון, תפו"א), לא נוצרת שמחה חדשה ואין צורך לברך שהחיינו. אם יש ירק שגורם לשמחה, כגון: אבטיח, (לרוב הפוסקים) מברכים שהחיינו.
בברכת התורה והארץ
הרב יהודה הלוי עמיחי
מכון התורה והארץ
כפר דרום אשקלון
