הלכה יומית: י"ח סיוון « הקודם | הבא »

ספק התפוררו בגריסה, ספק נימוחו בבישול, אורז שנתבשל ללא בדיקה

הרב אהוד אחיטוב- על פי הספר הלכות חרקים בכתב יד מכון התורה והארץ

מזון שנפלו לתוכו חרקים, אך קיים ספק אם כולם התפוררו או נימוחו, בין אם הספק שמא נימוחו מחמת חום הבישול, ובין אם הספק שנימוחו לאחר שגרסו את המזון בגריסה עבה בלבד, ולא בטחינה דקה במקרים קיימת אפשרות שעדיין נותר במזון חרק שלם.  במקרים אלו המזון המבושל או הגרוס אסור באכילה אלא א"כ ניתן לבדוק אותו במצבו הנוכחי. ואין הספק מוציא מידי ודאי, כאשר ידוע לנו בוודאות שהיו שם חרקים לפני הבישול או הגריסה.

אך אם לא היה ידוע לנו לפני כן שהיו חרקים במזון לפני העיבוד, אלא מדובר במאכלים שמצויים בו לפעמים חרקים, בזה יש לסמוך על ספק שמא נימוחו החרקים,  והמאכל מותר.

ולפי זה אורז שנתבשל ללא בדיקה, ושוב לא ניתן לבודקו מותר באכילה, וכן כל כיוצ"ב.

ADB

toraland whatsapp