לשטוף אורז במקום לברור

השאלה: בדיקת אורז לפני בישול האורז אנחנו שוטפים אותו במסננת )ברזל( עם חורים גדולים, השאלה אם במצב כזה צריך לבדוק את האורז לפני כן או שמספיקה השטיפה

התשובה

מכון כושרות | ז' אייר תשפ"ד 20:00

שלום וברכה

שטיפת האורז במסננת אינה מספיקה, משום שהמים גורמים לגרגירים להדבק זה בזה, וחרקים המצויים ביניהם אינם נשטפים.

לכן יש לברור את האורז בעודו יבש, לפני השטיפה.


בברכה

יצחק דביר

toraland whatsapp