התשובה
נראה שגזירת 'שמא יחתה' ('שלחן ערוך' או"ח סי' רנד) מתייחסת דווקא לפעולה שנעשית לצורך הגברת הטמפרטורה, לאחר שהגחלים עממו, ולא לחשש שתיעשה פעולה שנעשית לצורך הארכת זמן הפעילות, וקל וחומר שאין לחשוש כשהחימום הוא של החדר ולא של מאכל. והכלל בגזירות הוא שאין לנו אלא מה שגזרו חכמים.[1]
[1]. וכן הסכימו עמי כמה חכמים בדיון בפורום אוצר החכמה (https://katzr.net/61253c), והביאו לכך מקורות שונים.
