כשרות המזון

מאמרים

שימוש במכשירים מחוממים במים ובקיטור

בשנים האחרונות התפתח תחום חימום המזון באמצעות מים, וכיום שיטה זו מצויה גם בבתים פרטיים. רוב האנשים מורגלים לאפשרות לחמם...

הרב יצחק דביר

מאמרים

הפטריות בהלכה

מה מברכים על פטריות - 'שהכל' או 'אדמה'? האם יש חרקים בפטריות? האם צריך להפריש תרומות ומעשרות מפטריות? פטריות המשמשות...

הרב נתנאל אוירבך

מאמרים

דם בביצים

בדיקת הימצאות דם בביצים היא מנהג המקובל בבתי ישראל, בכל העדות והמגזרים, מימים ימימה. בשנים האחרונות ישנן שמועות שונות...

הרב יצחק דביר

מאמרים

רכישת מוצרים שאינם ארוזים

במאמר זה נעסוק בדרך לוודא שהמוצרים הפתוחים שאנו מקבלים במשלוח מהמרכול או מחנות המזון המהיר הם אכן אותם מוצרים כשרים...

הרב צבי בן ראובן

מאמרים

פירות ומוצרים בני י"ב חודש

פתרון שיאפשר את השימוש בכל סוגי הפירות היבשים אחר ניקיון קל

הרב יצחק דביר

מאמרים

כמה חרקים יש בירק עלים ללא פיקוח?

לאחר שנוכחנו שדברים הפשוטים לנו אינם ברורים לכלל הציבור, וישנם כאלו הפועלים לאור הנחות קדומות בדבר סוגי החרקים, דרכי...

מכון כושרות

מאמרים

תגובה לסדרת מאמרים מאת הרב אליעזר מלמד בנושא חרקים

תגובה של הרב יגאל קמינצקי לגבי סדרה של מאמרים בעיתון 'בשבע', שכתב הרב אליעזר מלמד על היחס לחרקים זעירים ועל חיוב בדיקת...

הרב יגאל קמינצקי

מאמרים

כשרות חומרי הגלם המצפים פירות וירקות

רבים סבורים שבפירות וירקות שאינם מעובדים אין בעיות כשרות, למעשה, הנחה זו אינה מדויקת. כבר לפני קרוב למאה שנה החלו לצפות...

הרב צבי בן ראובן

מאמרים

מורה נבוכים לאכילת תאנים בישראל

כיצד ניתן לאכול תאנים? אילו חרקים יש בתאנים הבאות מחו"ל? מי היא הצרעה שמאביקה את פרי התאנה? במאמר המדעי שלפנינו דן...

אג' שמעון ביטון