כשרות המזון
כלים בשריים וחלביים שנגעו זה בזה
מכון כושרות
שלום בישלתי במחבת בשרי אוכל בשרי (חם). על הכיריים עמד סיר חלבי (קר, אך לא בן יומו): 1. האם הכלים צריכים הכשרה במידה ונגעו זה בזה בזמן הבישול? 2 אם התיז שמן מהמחבת הבשרי על הסיר החלבי. האם הסיר צריך הכשרה? תודה רבה
חרקים בחרובים
אגרונום מוטי שומרון
שלום וברכה,
ברצוני לשאול על נגיעות של חרובים.
האם אפשר לאכול מחרובים שמצויים בעץ בשטח? (כמובן לא מטופל ומרוסס וכו').
אם יש נגיעות: כיצד בודקים?
תודה רבה וישר כח,
יצחק
שימוש כשר במיקרוגל
מכון כושרות
שלום רב,
לפי מה שידוע לי אם אני רוצה לחמם אוכל בשרי במקרוגל חלבי אני צריך לכסות את האוכל הבשרי.
כמה שאלות:
עם איזה כלי אני יכול להשתמש? אפשר לכסות את האוכל הבשרי בעזרת כלי בשרי למרות שהמקרוגל חלבי?
האם יש השלכות על הכלי עצמו?
האם אפשר לחמם במקרוגל חלבי אוכל פרווה בכלים בשריים?
תודה רבה
תולעים בנבטים
אגרונום מוטי שומרון
שלום וברכה
האם יש בעית תולעים בנבטים שהונבטו בבית אני לא מדבר על נבטים שבאים עם העדש אלא הירק עצמו הבנתי שהשמות שלהם באנגלית הם
kale
mezuna mustard
radish
האם ידוע על בעיות בזנים אלו האם יש להחמיר מאיזשהי סיבה
תודה רבה אריה צוקרמן
תות
הרב יהודה הלוי עמיחי
שלום. מה ההנחיות השנה בענין התותים?תודה
ספק ספקא לכתחילה
הרב יהודה הלוי עמיחי
שבוע טוב הרב
יצא לי בשנים האחרונות לשאול את הרב לא מעט פעמים לגבי אכילת מזון כשאני מתארח בבית הוריי, שלא מקפידים על קניית עלים של גוש קטיף או על ברירת המזון כפי ההוראות שמתפרסמות. אחד הכללים שהבנתי הוא שאם מדובר על מזון שבושל או שנאפה, אז יש אפשרות להקל מדין "ספק ספיקא" של הרשב"א.
על אודות דין זה…
חרקים בירקות אורגניים
אגרונום מוטי שומרון
האם ניתן לקנות ירקות אורגניים בךי הכשר מיוחד ולנקות אותם עי השריה במי מלח? זה מספיק?
שהיית שלוש שעות מבשר לחלב
הרב יעקב אפשטיין
לכבוד הרב שלום וברכה.
בחור ששמר כל חייו 3 שעות בין בשר לחלב ועכשיו גילה במקרה שהוריו שינו ל3 שעות ומנהג משפחתו היה 6. הוא אשכנזי ושואל האם יוכל להמשיך לשמור 3? יש לו שורשיים גרמניים מצד האם האם זה מועיל? פשוט שמעתי שהרב יעקב אריאל התיר במקרה דומה אך אני לא בטוח בוודאות
שמן זרעי ענבים
הרב יהודה הלוי עמיחי
שלום הרב.
אנחנו נוהגים לאכול מהדרין.
האם ניתן לאכול שמן זרעי ענבים המיוצר באיטליה בהשגחת הרבנות פאדבה איטליה?
תודה רבה
קוואקר אפוי
הרב יהודה הלוי עמיחי
שלום הרב
ידוע לי יש לברור קוואקר (גם גס וגם דק) בטרם לאכילתו. עם זאת, בבית הוריי לא מקפידים לברור את הקוואקר, שעושים בו שימוש להכנת מאכלים שונים (בעיקר לדברים אפויים, כמו גרנולה ועוגיות). רציתי לדעת כיצד עליי להתייחס למאכלים אלו, שקוואקר הוא אחד מרכיביהם, כשאני נמצא בבית הוריי. האם מותר לי לאכול? א…
נגיעות בענבים
הרב משה כץ
לאחרונה שמעתי כמה פעמים ממומחים בתחום המזון שיש נגיעות באשכולות הענבים. האם יש דרך שבה ניתן בכל זאת לאכול ענבים?
קפה הפוך בחו"ל
מכון כושרות
האם מותר לשתות בסין קפה הפוך [לשותי חלב עכו"ם ]???
נמלים בבצק
מכון כושרות
הכנתי בצק מקמח מנופה, לאחר ההתפחה תוך כדי עשיית החלות מצאתי שני נמלים בתוך הבצק, את שאר הבצק בדקתי עד כמה שאפשרי , האם החלות מותרות באכילה?
תודה מראש
הכשרת צ'יפסר
מכון כושרות
שלום רב,
אני משרת בבסיס צבאי ויש לנו צ'יפסר חשמלי לטיגון בשמן עמוק.
החברים הלא דתיים הכינו בצ'יפסר שניצל מצופה פרורים חלביים, השאלה שלי-
האם ניתן להכשיר את הצ'יפסר?
יש לו מיכל טיגון וגוף חימום נשלפים מנירוסטה.
תודה רבה,
ראם.
סכין בשרית
מכון כושרות
בענין בשר וחלב סכין בשרי, חתכתי עם זה גבינה. חרמון קרה. מה דין הסכין והמאכל? אנחנו אשכנזים, אשמח לשמוע תשובה ע"פ הפוסקים שלנו. תודה
חרוב שלם
אגרונום מוטי שומרון
שמעתי פעם שאם חרוב נראה שלם מבחוץ ואין בו נקבים זה אומר זהוא נקי ואין צורך לבדוק.
האם זה נכון?
גבינה מגויים
מכון כושרות
האם מותר לי לקחת פרוסת גבינה צהובה מחברה ערבייה? הגבינה היא של חברת תנובה ובכשרות מהודרת. ואני יודעת שהחברה רק מכינה מזה טוסטים פשוטים.
אנחנו לא נמצאות בבית שלה אלא במקום העבודה, והגבינה נמצאת במקרר בעבודה מהרגע שהיא נקנתה.
