כשרות המזון

אפיית פרווה בתנור חלבי

הרב אהוד אחיטוב
תנור חלבי שלא נוקה ויש בוא שאריות ישנות של גבינה אך כבר הופעל כך כמה פעמים עבור חלבי כך שהגבינה כבר שרופה. מה צריך לעשות כדי לאפות בא חלה לארוחה בה אוכלם דגים שהם בחזקת בשרי בכלים חד פעמיים?

תות שדה

הרב יהודה הלוי עמיחי
שלום כבוד הרב, אנחנו בדיוק לומדים עכשיו דיני תולעים בחוברות צורבא מרבנן ב"ה ראיתי מספר תשובות של הרב לגבי תותים בחלקם היה כתוב להוריד את החלק הירוק ולשטוף 3 פעמים ובחלקם היה רשום גם שצריך לטחון מה דעת הרב כיום לגבי תותים, כיצד יש לנהוג אם רוצים לאכלם בתודה מראש אושרי

בטול איסור

הרב יהודה הלוי עמיחי
שלום הרב שאלתי היום את הרב שאלה בנושא של ביטול איסור לכתחילה בעניין של ממרח פסטו או שייק ירוק ראשית, תודה רבה על התשובה המהירה של הרב! אשמח להבין הרב אמר לי שאין בזה ביטול איסור כמו שבטחינת קמח אין ביטול איסור. אם ככה מדוע צריך בכל זאת לשטוף את העלים היטב היטב? הרי הם נטחנים עד דק ממש תודה …

בטול איסור

הרב יהודה הלוי עמיחי
שלום הרב רציתי לשאול לגבי עניין של ביטול איסור לכתחילה אם אני רוצה לעשות ממרח פסטו מבזיליקום או שייק עם עלים כמו חסה/מגולש וכדומה לאיזה רמה אני צריך לנקות את העלים? האם אפשר לקחת עלים מגידול רגיל או שחייב חסלט? תודה רבה

קפה 'הל' מבושל?

מכון כושרות
שלום האים תבלין הל המוסף לקפה עובר קליה או שהוא ניתחן רק כאשר עבר יבוש

כשרות פילטרים לקפה

מכון כושרות
שלום רב האם מותר להשתמש בפילטרים מנייר הנרכשים מסין לפרקולטור לקפה?

לישת בצק פרוה ובצק חלבי באותו מיקסר

הרב יעקב אפשטיין
יש לי מיקסר שבו אני לשה בצקים. שאלתי האם אני יכולה להקציף באותו מיקסר שמנת מתוקה או בצקים חלביים. המיקסר מנירוסטה

תירס שאינו מפוקח

מכון כושרות
קניתי תירס גידול חממה בשיטת גדולים טבעי. התירס הוא גידול אורן גני העררבה. התירס באריזה ונראה נקי אבל יש עלה קטנה על התירס. האם צריכים לבדוק את התירס ואם כן איך?

טימין שאינו מפוקח

מכון כושרות
איך לברור טימין גולמי. תזכו למצוות

הכשרת מעבד מזון

הרב משה כץ
רכשתי מעבד מזון מאתר יד 2. המוכרת, שאינה שומרת מצוות, אמרה שהוא פרווה ולא נכנס אליו בשר, כיוון שהיא צמחונית. האם צריך להכשיר את המכשיר או שאפשר לסמוך על דבריה?

נגיעות של חרקים בפטריות

 הרב משה כץ
האם פטריות טריות נגועות? כיצד אם כן מנקים אותן, והאם יש צורך לקנות פטריות עם הכשר?

עלי תה

הרב דוד אייגנר
שלום רב! ברצוני לדעת את רמת הצפיפות הנצרכת בכדי לסנן את עלי התה/נענע וכד', כשהם אינם בכשרות מהודרת המקפידה על נקיון מחרקים. אוסיף ואציין שקיבלתי מסננת העשויה רשת תיל ברמת צפיפות של 0.93 אינ'ץ, האם אוכל להשתמש בה? והאם הדין ישתנה בנענע וכד' בכשרות טובה?

מרק כרוב שנבדק בדיקה כללית

הרב אהוד אחיטוב
שלום הרב אשתי ואני הכינו מרק עם כרוב מגידול רגיל הורדנו את 3 שכבות עלים ראשונות, התבוננו בכרוב התבוננות כללית לראות שהוא נראה נקי והשתמשנו בו למרק(שמענו פעם שכך מספיק לבדוק כרוב..). כמובן שלא השתמשנו בשלוש השכבות הראשונות שהורדנו. אחרי הבישול התברר לי שיש לערוך בדיקה יסודית הרבה יותר. מה דין …

איך מנקים עלי פטרוזיליה / חסה / כרוב / כרובית מחרקים. האם מספיק להשרות יחד עם סבון נוזלי ומים ל - 3 דקות ?

רבני מכון התורה והארץ
אשמח לדעת איך מנקים עלי פטרוזיליה / חסה / כרוב / כרובית מחרקים. האם מספיק להשרות יחד עם סבון נוזלי ומים ל - 3 דקות ? אם כן, האם יש סבון מיוחד לזה כדי שלא יישאר טעם של סבון על הירקות ? תודה רבה

זיתים לאכילה

הרב יהודה הלוי עמיחי
שלום רב ברשותי עץ זיתים ואני מעוניין למסוק אותם לאכילה רציתי לדעת לגבי נגיעות חרקים בזית האם מספיק בדיקה חיצונית של הזית שאין חור כניסה של חרק או שיש אפשרות לנגיעות גם ללא סימנים בולטים על פני הזית? תודה רבה

חרקם בג'ינגר

אגרונום מוטי שומרון
שלום רב האם קיימת בעיה של חרקים בג'ינג'ר שלם או גרוס תודה

רפואה וכשרות

מכון כושרות
שלום הרב אחי אובחן בסרטן מתקדם. הבנתי שצריכה רבה של ירקות מסויימים ובמיוחד ירקות עליים תועיל לו מאוד מבחינה רפואית. הוא מאוד מקפיד שלא יהיו חקרים ולכן נמנע מאכילתם. מה דעת הרב? אני צריכה בבקשה תשובה בהקדם? בשורות טובות כמו כן, רופא טבעי המליץ לו על נטילת אנזימים העשויים מחזיר. (הכי מתאימים…

שימוש בעלי תבלין שאינם מפוקחים

מכון כושרות
יש אפשרות לקחת צמח כנענע /לואיזה /מנתה מהטבע לקטוף ולהסתכל טוב באור שאין חרקים ולשים במים שיתן טעם ,בלי צורך לסנן בבד?

האם יש נגיעות בשום

רבני מכון התורה והארץ
שלום רב יש לי 2 שאלות 1)קיבלתי פירות מחו"ל ורציתי לדעת אם צריך לעשר פירות של חו"ל ואם כן איך מעשרים ומה הנוסח? 2)האם שום זה ירק שיכול להיות נגוע בתולעים וצריך לחתוך לשתיים כדי לראות?

שימוש בנענע מהגינה

מכון כושרות
שלום וברכה, שתלתי נענע בגינה ואני רוצה לדעת האם מותר לי להשתמש בה ואם כן, אז מה הדרך להכשיר אותה לפני השימוש? תודה
הקודם   1    2    3    4    5    6    7    8    9    10    11    12    13    14    15    16    17    18    19    20    21    22    23    24    25    26    27    28    29    30    31    32    33    34    35    36    37    38    39    40    41    42    43    44    45    46    47    48    49    50    51    52    53    54    55    56    57    58    59    60    61    62    63    64    65    66    67    הבא